Dalam rangka mempererat kekeluargaan di kalangan pimpinan, guru dan karyawan Al Syukro Universal, digelar acara Buka Puasa bersama pada hari Jum’at 12 Agustus 2011 bertempat di kediaman Direktur Al Syukro, Dra. Hj. Buli Oskar Surjaatmadja, di bilangan Puri Mutiara Cipete Jakarta Selatan. Selain digelar tausiah jelang buka puasa, kegiatan juga diisi dengan ta’jil, makan bersama, dan sholat berjama’ah.
  Dalam tausiahnya, Penceramah Drs. H. Abdurrohim Tabrani, M.Pd., mengingatkan bahwa tujuan puasa adalah untuk mendidik kaum mu’min agar menjadi orang-orang bertaqwa. Adapun ciri-ciri orang yang bertaqwa itu banyak sekali dikupas dalam Al Quran. Namun dari sekian banyak penjelasan tentang ciri-ciri orang bertaqwa, karakter orang bertaqwa terdapat dalam Surat Al Baqoroh ayat 17, yang intinya bahwa ciri orang bertaqwa adalah bersabar (sobirin), benar ucapan dan  prilakunya (sodiqin), taat dan loyal dalam menjalankan perintah (qonitin), gemar mendermakan hartanya (munfikin) dan gemar meminta ampun di waktu sahur (mustagfirin). Setelah tausiah, acara formal ditutup dengan do’a yang dipimpin oleh Ustadz Subhan salah seorang ustadz dari SMP Islam Al Syukro Universal.
Kambing Guling sajian pavorit
  Kegiatan juga diisi dengan santap malam, tentunya setelah ta’jil dan sholat magrib berjama’ah. Jenis makanan yang disajikan sangat banyak, mulai dari kolak, sirup, buah-buahan, makanan jajanan, nasi, bakso, somay, nasi dan lain-lain. Namun di antara sekian banyak itu, kambing guling rupanya menjadi pilihan pavorit. Berbeda dengan yang lainya, antrian lebih terlihat panjang di stand kambing guling. (Team Website)